Neueste Rezepte
Veganer Protein-Riegel
Vegane Energieriegel – selbstgemacht to-go Grundsätzlich könnt Ihr das Rezept ganz nach euren eigenen Wünschen abwandeln bzw. variieren. Versucht es zum Beispiel mal mit Goji-Beeren und Pflaumen, […]Vegane BBQ (Barbecue) Sauce
Eine leckere BBQ-Sauce (Barbecue) gehört zum Grillen einfach dazu! Was wären unsere veganen Grillspezialitäten ohne die richtige BBQ-Sauce. Der richtige Grillmeister weiß, dass nichts über selbstgemachte Barbecue-Sauce […]Tofusteak mit Püree
Zutaten 200g Tofu Natur 2 EL Sojasouce 1 EL Stärke Salz, Pfeffer 300 g Kartoffel 250 g Spinat 150 g Pilze (Champignons, Austernpilze, etc) 1 Zwiebel […]Spinatknödel in passierte Tomaten-Minestrone
Zutaten Zutaten für die Spinatknödel 300 g Blattspinat frisch 1 Zwiebel Olivenöl 300 g Vollkorn-Knödelbrot (Natürlich geht auch normales Weißes) 150 ml Sojamilch Ei-Ersatz (Herstellung siehe unten) 50 […]Vegane Gemüselasagne
Ein Rezept das ich von Attila Hildmann abgewandelt habe, da mir nur Pilze zu einseitig waren. Danke für die tolle Vorlage. Das Rezept ist im Moment […]Seitangeschnetzeltes
Zutaten 125 g Seitanfix 100 g Pilze (Kräuterseitlinge, Champignons, Austernpilze, Pfifferlinge) 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 Bund Schnittlauch (Petersilie oder ähnliche frische Kräuter) 250 ml […]